Spiral Kukis

Spiral Kukis

Bahan-bahan:

- 360 gr blueband

- 200 gr gula halus

- 2 telur

- 50 gr kacang kenari cincang

- 500 gr tepung

- 1/2 sdt baking soda

- 100 gr gula pasir

- pewarna

Cara membuat: 

1. Mixer blueband dan gula halus kurang dari 3 menit, masukkan telur satu persatu, matikan mikser, masukkan kenari aduk rata
2. Ayak tepung dan baking soda, masukkan kedalam adonan telur. Giling bentuk segi empat panjang taburkan gula pasir yang sudah diberi pewarna. Gulung rapatkan dengan plastik simpan dalam kulkas minimal 3 jam
3. Potong-potong dengan menggunakan pisau tipis dan tajam, panggang sekitar 15-20 menit